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千万别用自来水直接煮饭煲汤了

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-9-3  浏览次数:1157

千万别直接用自来水煮食物,一定要看

难怪有癌症的人愈来愈多>

用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险。 这真的很重要!即使只是蒸馒头,煮饭等等都要有此常识!!

以上图片是某小区自来水管道

1.目前自来水消毒杀菌的主要方式是什么?
答:中国目前自来水净化方式:氯气杀菌;世界发达国家和地区自来水净化方式:紫外线和臭氧技术杀菌。

2.什么是氯?
答:氯气是黄绿色、有强烈窒息性异味、有毒的气体。它是很强的氧化剂,与二氧化碳接触能形成光气,在高压下可液化为液氯,密度为2.48kgm3,熔点-102,沸点-346,在空气中呈白色烟雾,极易溶于水、醇和醚,其水溶液称为盐酸。

3.自来水中为什么要添加氯?
答:自来水原本应该是一种既卫生又安全的饮用水,但由于环境的污染,导致水中细菌等有害物质大量滋生,为了要抑制和杀灭水中的细菌,在处理水过程中加入氯。

4.氯对人体有什么危害?
答:氯气对人体有严重危害,它能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等。引起急性肺水肿及肺炎,浓度高时可麻痹呼吸中枢、出现闪击性死亡。长期吸入低浓度的氯会引起慢性中毒,导致体内产生大量的自由基,加速人体衰老速度。主要病症为鼻炎、慢性支气管炎、肺气肿、肝硬化、动脉粥样硬化,甚至是癌症。
氯加入水中后,会让您的头发产生干涩、断裂、分叉,也让您的肌肤漂白化、皮肤层脱落及产生奇痒无比的皮癣过敏症。氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质。
5.含余氯的水对清洗蔬菜、水果、谷物等有何影响?
答:氯会破坏蔬菜水果、谷物中的维生素、矿物质等营养成分,严重影响人体对营养物质的吸收。

6.余氯是如何进入人体的?
答:用于自来水中的氯,对任何有毛细孔如皮肤、鼻孔、口腔、肺部、毛发、眼睛、肉类蔬果菜等氧化表层,都很容易快速被吸收。

7.余氯为什么容易通过人体皮肤被吸收?
答:因为人体皮肤表层遍布毛孔和汗腺,在与自来水接触的瞬间,余氯可以很容易的通过这些细微的毛孔进入被人体皮肤所吸收。

8.长期用含余氯的水洗澡有什么危害?
答:用含有余氯的自来水洗澡,浴室内氯气的总量中有四成是经由呼吸道吸入,三成是由皮肤吸收,是平常通过饮用进入人体体内氯的68倍,轻者产生瘙痒,日积月累到中年致癌率会增加30%

9.为什么说自来水烧开后危害更大?
答:将自来水加以煮沸,氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质,三氯甲烷将比自来水增加34倍,如果余氯不能去除,我们每日所饮用的咖啡、茶或汤,经加温煮沸饮用后;我们的体内即增加了34倍的致癌物。

10.长期饮用含余氯的水会导致什么疾病?
答:心脏疾病、冠状动脉粥样硬化、贫血症、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压和过敏等症状。

11.余氯对儿童有什么危害?
答:用自来水在给儿童洗澡时,氯会使头发产生干涩断裂分岔,也会使肌肤漂白化、皮肤层脱落及产生奇痒无比的皮癣过敏症;当氯和有机物,比如汗液相互作用的时候,容易造成周围空气中形成三氯化氮,这非常容易损害眼睛和嗓子;氯通过呼吸道吸入肺部后,会损害呼吸细胞(Clara细胞),进而导致哮喘和肺气肿。
12.余氯对孕妇有什么危害?
害眼睛和嗓子;氯通过呼吸道吸入肺部后,会损害呼吸细胞(Clara细胞),进而导致哮喘和肺气肿。

答:孕妇长期饮用含有氯的自来水,会对胎儿心、肺的生长造成影响,可能导致新生儿心律不齐、心力衰竭,以及肺部功能性障碍。

13.余氯对老人有什么危害?
答:可导致动脉粥样硬化、心力衰竭、动脉硬化、心脏病、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压。
无论我们生活在哪座城市,水质都有不同程度的污染,即使不能马上致命,也有极大的隐患:

世界卫生组织规定健康好水的标准,要做到62有:
6: 无色,无味,无菌,无有机污染物,无无机污染物,无重金属;
2: 有矿物质,有氧气。

水在加热时,氧气基本都挥发了,90时,氧气在水中的溶解度接近于零。人体所需要的多种矿物质和微量元素也变成了水垢沉积壶底。
开水失去氧气太多,喝开水不利于向人体供氧,细胞因缺氧而变形是致病的重要原因。

烧开水时自来水中的余氯在接近100时会合生成强致癌物三氯甲烷,其浓度比自来水高出3-4倍。

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